jueves, 21 de abril de 2011

GASTON ACURIO ES CONSECUENTE CON LA ALIANZA CAMPESINO COSINERO

"GASTÓN ACURIO ES CONSECUENTE Y TRADUCE EL SENTIR DE LOS CHEFS FRENTE A LOS TRANSGÉNICOS"
Luego que reconocido chef Gastón Acurio asegurara que la entrada de estas semillas amenaza nuestra biodiversidad, acusando a los impulsadores del decreto 003-2011de tener intereses económicos detrás de la medida, el director de la revista Agronoticias, Reynaldo Trinidad destacó que la postura del chef abanderado de los chefs peruanos.

“Él es consecuente con algo que impulsó hace casi ya 2 años y medio, la alianza campesino-cocinero suscrita por la convención nacional del agro peruano y la sociedad peruana de gastronomía que él presidía, y donde ahora es presidente del consejo consultivo”. Manifestó.

Asimismo señaló que con sus declaraciones en los medios solo esta traduciendo el sentir íntegro de los Chefs “que han visto las grandes perspectivas de la gastronomía con base en la biodiversidad y no en estos  frankenstein genéticos que son los organismos vivos modificados o transgénicos.”

Del mismo modo respaldó la posición de Acurio al mencionar que el decreto solo busca favorecer intereses económicos de las transnacionales.

“Este infausto decreto 003-2011-Ministerio de Agricultura favorece única y exclusivamente a las transnacionales que producen las semillas transgénicas y manejan su comercialización en el mercado mundial además de sus filipillos criollos entre ellos funcionarios y asesores del Ministerio de Agricultura”.

Explicó que de llegar estas semillas podrían poner en riesgo la economía de los agricultores y nuestra  biodiversidad.

“Los propietarios son algunas corporaciones transnacionales, estas inicialmente como ocurrió en argentina entregan las semillas casi gratis, para que los agricultores atraídos por algunas propiedades que tienen estos materiales, los asimilen , los siembren y se olviden de las variedades tradicionales (…) Pero una vez que los agricultores las siembran, las corporaciones les saltan a la yugular y les dice que tienen que pagar un royalty de por vida entre 50 y 100 dólares por hectárea cada vez que se usa la semilla” refirió tras aclarar que los proveedores del material tienen la potestad de subir o bajar o “hacer lo que les da la gana” con el abastecimiento.

En otro momento dio a conocer que en las próximas horas el candidato presidencial de Gana Perú Ollanta Humala estaría pronunciándose en contra de este decreto, mientras que el domingo saldrá un pronunciamiento social.

“Me han comunicado que en las próximas horas Ollanta Humala se pronuncia categóricamente contra este dispositivo.” Dijo Reynaldo Trinidad aunque recalcó que las Bancadas nacionalista y fujimorista curiosamente presentaron sendos proyectos para declarar la moratoria para los productos tránsgenicos.

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